希少な短角牛のテール（しっぽ）です🐂 牛一頭から1本しか取れないので、ごく稀な販売となりそうです。 骨付きの部位はここだけ！ スープや煮込み用にすれば、骨からの出汁と肉からの旨みが溢れ出します。 ニンニク、生姜、ネギ、塩胡椒を入れて、圧力鍋や炊飯器で炊けば、美味しいテールスープに。 〆にご飯を入れても美味しそうですね〜😋 ぜひこの骨付きテールで、お家で本格的なスープを楽しんでみてください(^^) ※冷凍でのお届けとなります。 ※商品によって重量が異なります。