料理好きさんに大人気の短角牛スジをたっぷり500g詰めました。 短角牛から出る旨み（出汁）はどの品種の牛さんにも負けません！ しっかりと煮込んだ牛スジは、とろとろ・ほろほろの旨み爆弾です✨ どんなお料理にも合うように、あえてカットせず大きい塊でお届けします。下茹でをしたら、お好みの大きさにカットしてお使いください。 内容量：500g ※冷凍でのお届けになります ※発送用箱代込みの価格です。 ※ご注文の商品数によっては箱の種類が異なる場合がございますので、ご了承ください。