2人分でちょうどよい短角牛の切り落としです！ カレーや炒め物、牛丼などでお召し上がりいただけます。 切り落としをお料理するときに「お肉がなかなかほぐれない！」と感じたことはありませんか？ 軽く下茹でするとお肉がほぐれて使いやすくなりますよ♪ 下茹でしたお湯は旨みが溶け出しているので、捨てずにそのまま牛丼の煮汁としてお使いください🙌 内容量：300g【2人分】 ※冷凍でのお届けになります ※発送用箱代込みの価格です。 ※ご注文の商品数によっては箱の種類が異なる場合がございますので、ご了承ください。